С одной стороны "ближе к практике" -- это правильно, с другой практика без понимания внутренних шестерёнок вырождается в предрассудки и магию. С третьей -- не во всех более фундаментальные вещи впихнёшь. В общем, образование, imho, должно стать чуть менее всеобщим и чуть более tiered, что ли. Вот как есть физмат-школы или там с углублённым изучением языка.