Jun. 9th, 2003

phyloxena: (Default)
Во-первых, яйца, вынутые из холодильника и помещённые в тёплую воду, чирикают. Тихо, но ясно слышно.
Во-вторых, яйца иногда бывают двужелтковые. Начиная с определённого размера довольно часто, скажем, среди яиц размера jumbo каждое третье-четвёртое. Яйца едят варёными, жареными и в составе более сложных блюд. Так вот: каждый день мы завтракаем яйцами, варёными или жареными. И ни разу никто из нас не разрезал варёного двужелткового яйца. По-видимому, деление/удвоение желтка происходит с вероятностью p, возрастающей с размером, в момент раскалывания скорлупы. В денатурированных варёных яйцах, понятно, нет места неопределённости.

May 2019

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 293031 

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 11th, 2025 11:13 am
Powered by Dreamwidth Studios